RUIZ-BEDOLLA, Eliseo; 						LÓPEZ–MARTÍNEZ, Briceida.
Evaluación del aminoácido L-canavanina en semillas y vegetales de  consumo humano.
<strong>Medicina e Investigación Universidad Autónoma del Estado de México</strong>, [S.l.], v. 7, n. 2, p. 41-46, nov. 2019.
ISSN 2594-0600.
Disponible en: &lt;<a href="https://medicinainvestigacion.uaemex.mx/article/view/18921" target="_new">https://medicinainvestigacion.uaemex.mx/article/view/18921</a>&gt;. Fecha de acceso: 01 oct. 2026